فتة الدجاج،،،

[تومي الوحدانيه]

[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]
[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]
طبختنا لليوم حبايبي صبايا منتدى هجوله هي
فتة الدجاج
المقادير
دجاج مسلوق منتف + خبز مفرود مقطع مربعات ومقلي(الكمية حسب عدد الاشخاص)
الصوص
هنا سر الطبخة!!!
3علب زبادي
2م ك مايونيز
4 م ك طحينة سائلة او جبن سائل)<<< بنسبا لي افضل الجبن السايل ويكون كرفت بعد )
2/1 فص ثوم مبشور او ثوم بودرة
3/1 كاس عصير ليمون
ملح + فلفل اسود
للوجه <<< وهنا لزم تبدعبن
بليلة حب (حمص حب)
سماق
بقدونس
صنوبر محمص بالزيت
نعناع
الطريقة
يوضع الخبز في صينية التقديم
تخلط مقادير الصوص في الخلاط حتى تقول بس
ثم تصب فوق الدجاج وتخلط مع بعض
بعد مانخلط الدجاج والصالصا نحطهم فوق الخبز المحمص
وأخيراَ أنثري الزينه حقت الوجه بشكل عشوائي أو أي شكل تبين هنا يطلع الفن في التزيين
وحطيه اشوي يعني كم دقيقه في الثلاجه
ثم قدميه بعد اضافة القليل من الخبز المحمص
وعليكم بالف عافيهkalad
ودمتم بكل حب اختكم
:doots:تومي الوحدانيه:doots:
[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]