<<موسوعة السلطات>>

[الاميره جوجو]

أخليكم مع السلطات "
(سلطة الخضراوات المنوعة مع الجبنة الشيدر)

[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]

الــمــقــاديـــر
أكواب خس مقطع
كوب جبنة شيدر مبشورة
1 فلفل اخضر حلو مقطع مكعبات
حبة طماطم مقطعة مكعبات
نصف كوب بصل اخضر مقطع
2 بيضة مسلوقة مقطعة
شرائح ديك رومي مدخن مقطعة
الصوص : ضعي عليها الصوص المفضل عندك

الطريقة
نحضر طبق التقديم ويفرش بأوراق الخس ونرتب عليه الخضراوات بالشكل الموضح بالصورة ثم نغطى الطبق ونضعه في الثلاجة الى موعد التقديم....
[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]
(سلطة الطماطم الطازجة مع الأعشاب...)
[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]
المقادير
2 كوب طماطم مقطع شرائح
2 كوب خيار مقطع شرائح
كوب جبنة موزاريلاا مقطعة مكعبات

مقادير الصوص :

2 ملعقة طعام زيت زيتون او زيت نباتي
2 ملعقة صغيرة خل
نصف ملعقة صغيرة اوريجانو مجفف
نصف ملعقة صغيرة ريحان مجفف
نصف ملعقة صغيرة سكر
ربع ملعقة صغيرة ملح مخلوط بالثوم
ربع ملعقة صغيرة فلفل

نخلط مقادير الصوص في زجاجة مياه فارغة و نظيفة جيدا

الــطــريــقــه
color=000033]نقلب الخضراوات والموزاريلاا و الصوص في وعاء واسع حتى يتبل جيدا ثم نحضر طبق التقديم ونزينه بأوراق الخس ونضع عليه الخضراوات ثم ونغطي الطبق ونضعه في الثلاجة لمدة نصف ساعة على الأقل ويقدم .. [/color]
[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]

(سيزر سلاد)
[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]
الــمــقــاديــر
خس روماني مدور
نصف كوب بصل احمر مقطع شرائح
خبز فرنسي مقطع مكعبات

مقادير الصوص :

ثلث كوب ساور كريم
3 ملاعق طعام جبنة بارميزان
2ملعقة طعام عصير ليمون
ملعقة صغيرة ثوم مقطع صغير
رشة ملح – فلفل – ريحان مجفف
نخلط مقادير الصوص جيدا ونضعها تبرد قليلا في الثلاجة

الـطـريـــقـــه
في وعاء واسع نقطع الخس والبصل وعند التقديم نضع الصوص و نقلبه مع الخس ونضع الخبز ونرش جبنة بارميزان على الوجه للتزيين...
[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]

(سلطة الشيف الكلاسيكية..)
[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]
المقادير
خس مقطع
1 طماطم كبيرة مقطعة شرائح سميكة
2 بيضة مسلوقة مقطعة أرباع
خيارة صغيرة مقطعة
نصف كوب مشروم شرائح (اختياري)
كوب جبنة شيدر مبشورة
شرائح تركي محمصة
نصف كوب ثاوزند ايلاند صوص او صلصة فرنسية

الــطــريــقه
نفرش الخس في طبق التقديم ونرتب بقية المقادير مثل ماهو موضح بالصورة ويقدم مع الصوص
[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]

[color=#FF00FF][size=5]طبقات السلطة اللذيذة
[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]
المقاديـــر
كوب فلفل اخضر و احمر حلو
كوب و نصف جزر مبشور
كوب أوراق خس أو جرجير
كوب جبنة شيدر مبشورة
كوب طماطم شيري مقطعة أنصاف
كوب بازلاء مجمدة
نصف كوب صوص الرانش
ملح و فلفل للطعم
مكعبات خبز محمص

الطــريــقــه
في وعاء التقديم الزجاجي نرتب الفلفل وعليه الجزر ثم الخس والبازلاء والطماطم والجبنة
نخلط الملح و الفلفل مع الصوص و نصبه على الخضروات ونرش قليل من الجبنة للتزيين
ونغلفه و نضعه في الثلاجة لمدة ساعتين ويقدم و عليه الخبز المحمص ...
[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]

(سلطة التورتليني ..).
[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]

الــمــقــاديــر
مكرونة تورتليني مطبوخة حسب التعليمات وباردة
شرائح تركي مدخن
خس
طماطم مقطعة شرائح سميكة
2 بيضة مسلوقة مقطعة أرباع
خضراوات مقطعة منوعة حسب الرغبة
صوص المفضل لديك

الـطــريــقــه
في طبق نخلط المكرونة و الخس وشرائح التركي والخضراوات ونرتب عليها الطماطم و البيض ونصب الصوص وتقدم ..
[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]

(سلطة الفلفل المشوي...)
[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]
الــمــقــاديــر
فلفل اخضر و احمر و اصفر حلو مقطع شرائح ومشوي
بصلة حمراء صغيرة مقطعة رفيع
طماطم متوسطة مقطعة
ربع كوب زيت زيتون
2 ملعقة طعام خل
فص ثوم مهروس
نصف ملعقة صغيرة ملح
ربع ملعقة صغيرة فلفل
خس مقطع

الــطــريــقــه
نخلط مقادير الصوص جيدا
نخلط الخضراوات ونفرش طبق التقديم ونضع فيه الخضراوات مع الصوص و نقلب بحرص ونضعها في الثلاجة لمدة ساعتين على الأقل و تقدم .
[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]

تاكوس السيزر سلاد
[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]
الــمــقــاديــر
خس مدور مقطع
2 كوب جبنة شيدر مبشورة
ملعقة طعام فلفل اخضر حار مقطع
نصف كوب فاصوليا مجففة
ربع كوب ذرة
كوب طماطم مقطعة
ثلث كوب صوص سيزر سلاد
ثمرة افوكادو مقطعة
رقائق التاكوس

الــطــريــقـــه
نخلط الخس وكوب جبنة شيدر والفلفل والفاصوليا و الافوكادو والطماطم والذرة وصوص السيزر سلاد في وعاء و اسع

ونحضر رقائق التاكوس ونضع فيها الخليط وعليه رشة جبنة ويقدم ...
[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]

[مفهيه منذووو مبطي]

الأميييره جوجو

الله الله علييييييك

صراّحه جووونااان تسسسلم لنا يديك يالغـلآآآآ

لاتحرمييييينا من ذا الأكلآآآآآت...فـديتكــ..

[واثق الخطوة]

الله على السلطات
من جونااااان يسلم ربي من طرح هالموضوع
مشكورره اختي على طرح السلطات الرائعه

[الاميره جوجو]

[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]